- 1/2 chashka yog '
- un - 1 1/2 chashka
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- ochiq jigarrang shakar - 1 stakan
- shakar shakar - 2/3 shisha
- Katta tuxum - 2 dona
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- kunlari - 3/4 kubkalar (kesilgan pitted)
- pecans - 3/4 kubkalar (tug'ralgan tost)
Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Perchment qog'ozini pishirgan idish bilan qirish va uni yog 'bilan to'ldiring. Kichik kosada un, pishirish kukuni va tuzni birga aralashtiring. Yog 'va shakarni elektr mikser bilan aylantiring. Tuxum va vanilni, qamchi qo'shing. Un aralashmasini qo'shing va chig'anoqni qo'shing. Xurmo va yong'oqlar qo'shing. Xamirni tayyorlangan shakliga tushiring. Oltinrang jigarranggacha pishirib, 45 daqiqadan 1 soatgacha. Barmoq bilan to'liq salqinlash uchun ruxsat bering. Kechani 18 bo'lakka bo'lakdan chiqarib oling. Keklar xona haroratida 1 soatgacha bo'lgan havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin.
Servinglar: 18