- Sarimsoq - 4 tish
- Yolk - 2 ta
- Zaytun moyi - 300 millilitr
- Limon - 12 dona (sharbat)
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Tarkibi. Sarimsoq bir hil pyuresa kartoshkasining mustahkamligi uchun ohak bilan tozalanadi va maydaladi. Sarimsoq pyuresi, yarim limon sharbati, sariyog ', tuz va qalampirni bir piyoda aralashtiring. Sosni chayqatib, asta-asta sindirib, zaytun moyi qo'shing. Yog 'miqdori pishirishni xohlagan sousga qanday bog'liq - qalinroq yoki ko'proq suyuqlik. Xizmatga tayyor aiolli sousni sovutish kerak (muzlatgichda 10 minut etarli bo'ladi). Bajarildi!
Servinglar: 4