- Muzlatilgan mevalar - 1 kilogramm
- Shakar - 1 kilogramm
- Suv - 1 stakan
Muzlatilgan gulzorlardan olingan murabbo an'anaviydan juda farq qiladi, deb ayta olmayman. Muzqaymoq muzlatgichida muayyan vaqtni ishlatganda bunday aroma yo'q, ammo ta'mga hali ham munosib. Yong'oqlarni aralashtirib yuborishingiz mumkin - siz alohida-alohida mevalar har xil pishirishi mumkin bo'lsa-da, turli xil qilish. O'zingiz xohlaganingiz kabi - va buni qiling. Shunday qilib, muzlatilgan reza mevalarni tayyorlash uchun, sizga kerak: 1. Suda suyultirilgan shakar, qalin sirop pishirib. 2. Sovuq suv bilan mevalarni tozalang, qog'oz sochiqni quriting (agar muzlashdan oldin ularni yuvmasang). 3. Issiq sharbat ichida mevalarni to'kib tashlang va bir necha soat davomida butunlay muzdan tushgunga qadar qoldiring. 4. Jigarni qariyb 30 daqiqa davomida pishiring. 5. Qopqoq qopqoqli idishlarga yopishib qoling. Muzlatilgan reza mevalaridan iste'molchilarni birinchi navbatda iste'molchilarga taklif qilmoqchiman, lekin, albatta, bu quruq va salqin joyda saqlanishi va odatdagiday murabbo bo'lishi mumkin. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 10