- Hammayoqni dengiz - 100 gramm
- Shrimp - 100 gramm
- Soya sousi - 50 millilitr
- Pishgan tuxum - 1 dona
- Cilantro - 5 dona
- Rays - 100 gramm
- Susam Susan - 40 gram
- Zaytun yog'i - 50 gramm
- Salat - 7 dona (barg)
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona
1. Guruch pishganicha qaynatiladi. Viskoz, qaynatilgan guruch guruchdan yaxshiroqdir. 2. Tuzli suvda qisqichbaqani qaynatib oling. O'simlik yog'ida ularni qovuramiz. Siz uni faqat qaynatishingiz mumkin. 3. Biz sindirib tashlaymiz va marul barglarini oqadigan suvda yuvamiz. Barglari katta bo'lishi kerak. Salat bargiga bir hovuch guruch qo'ying. Qismanni yuqoridan quying. 4. Sosni yarating: sesame susamini, soya sousini, zaytun moyini sovuq aralashtirish. Olma sirkasi yoki choy qoshiq limon sharbati, murch qo'shing. Qisqichbaqalar va guruch sosu. 5. Marul barglari karam rulo kabi yoyiladi. Dengiz karamiga qaynoq suv quyib, tayyor bo'lgunga qadar o'n besh daqiqa davomida pishiramiz. Dengiz karam marul karam rulo. 6. Qisqichbaqa tayoqlari kesilgan va karam rulonlari bilan bezatilgan. Dengiz qal'asi ostidagi tayoqlarni yoping. Agar piyozda karam rulonlarini joylashtirsak, biz qaynatilgan tuxumni, koriandr yoki maydanozni ko'kartamiz
Servinglar: 4