- tuxum - 3 dona
- ayran - 1 stakan
- o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- bug'doy uni - 1/2 chashka
- shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Misr uni - 1 stakan
- limon, qobig'i - 1 dona
- pishirish kukuni - 1 1/2 choy qoshiq
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- qovurilgan qovurilgan yog' - ta'mi uchun
1. Tuxumni katta kosa ichiga urib, bir hil massaga ega bo'lmaguncha ularni chayqaltirish bilan urish. 2. Ayranchani to'kib tashlang, o'simlik yog'ini qo'shing va barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirilmaguncha chayqalishni davom ettiring. 3. Boshqa bir piyola, bug'doy uni, Misr un, shakar, limon lazzat, pishirish kukunlari, sodali suv va tuz aralashtiramiz. 4. Tuxum aralashmasiga quruq ingredientlarni tushiring va chayqatib oling. 5. Issiq qovurilgan idishga moyni yirtib chiqing. Fritleri taxminan 30 soniya davomida har tomondan qovuring. Ehtiyot bo'ling - buzoqlar juda tez jigarrang! 6. O'zingizning ta'mingizga qo'shimchalar bilan pancakes iliq qiling.
Servinglar: 4