- Meva jeli, ko'p rangli qadoqlash - 3 ta
- Nordon qaymoq - 350 mililitr
- Kraker - 200 gramm
- Jelatin - 25 gramm
- Shakar - 1 stakan
1. Rangli jele tayyorlang. Har bir jel issiq suvda eritiladi va har xil idishlarga quyiladi, toki u muzlaydi. Jelin sovuq bo'lsa, uni idishlardan olib tashlang va kichik kublar bilan kesing. 2. Smetana tayyorlash uchun bizga mikser kerak. Shakar bilan smetana sindirish. Shakar qaymoqda to'liq eriydi. Krakerlar go'sht maydalagichidan o'raladilar. Shakar va aralashmasi bilan smetana soling. Issiq sutda jelatinni sote qiling va kraker bilan qaymoqqa quyiladi. Barcha massani aralashtiramiz va aralashtirgichda 7 daqiqa davomida chayqatiladi. 3. Kek uchun chuqur yumaloq taomni oling. Bizning pirogimiz ters o'stirilganda, ya'ni pishirgandan keyin biz uni pastga aylantiramiz, bezak uchun pastki qismda siz banan yoki boshqa mevalarni surishingiz mumkin. Kek qatlamlarini katlayın. Avval bir jele kublarni, keyin kraker bilan qaymoq qaymoq. Keyingi rangdagi jelli kubning keyingi qatlami va kraker bilan smetana ta'riflanadi. Jellyning barcha ranglarini almashtirib, barcha ingredientlarni idishga soling. Kechki sovutgichga qo'ying, tun bo'yi yaxshi. Xizmat qilishdan oldin idishlar va koza 30 soniya issiq suvga soling. Kek tort qabchasiga o'girildi. Go'zal, tez, mazali!
Xizmat: 8-9