- margarin - 250 gramm
- tuxum - 4 dona
- qaymoq - 75 gramm
- soda - 6 gramm (sirka bilan söndürülmüş)
- Bug'doy uni - 260 gramm
- yong'oq - 100 gramm
- Sariyog '- 125 gramm
- sut - 100 gram
- kakao kukuni 75 gramm
- shakar - 180 gramm
- sug'orish uchun ko'zoynak - 1 dona (shamlardan)
Xamir, un, margarin, pyuresi pyuresi va soda aralashmasi kabi tarkibiy qismlardan xamirni aralashtiring, undan kichik to'plarni yaratish kerak bo'ladi (bu kookie kabi ko'rinadi). Har bir "to'p" ichidagi bir nonni joylashtiring va o'choqqa yuboring. Tayyor pishiriqlarni sovutish kerak, sirga botiriladi, keyin go'sht maydalagichidan o'tgan gofretlar bilan o'raladi. Glaze aralashmasi shakar, kakao va sut tayyorlash. Tarkibi engil qalinlashtirilguncha pishiriladi. Kelgandan so'ng, kompozitsiyani yaxshilab aralashtirish kerak bo'lgan sariyog 'qo'shing.
Servinglar: 10