- yog'lar - 225 gramm
- ochiq jigarrang shakar - 225 gramm
- oqsil va sarig'ga bo'lingan tuxumlar - 4 ta
- apelsin sumkasi - 1/2 qism
- limon sharbati - 4 choy qoshiq
- Un - 175 gramm
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
- 50 grammli bodom
- yong'oq, dilimlenmiş - 125 gramm
- yosh sabzi, peeled va grated - 350 gramm
- krem pishloq - 225 gram
- asal - 2 choy qoshiq
Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring. 20 sm diametrli pishirish idishini yog'ga surting. Tuxum sarig'i, limon sharbati va 3 choy qoshiq limon sharbati qo'shing. Eritilgan un va pishirish kukuni qo'shib, keyin 100 g yong'oq qo'shing. Tuxum oqini to'kib tashlang va aralashmani qo'shing. Xamirni tayyorlangan shakliga tushiring. Taxminan 1/2 soat pishirib. Agar qorong'i tushsa, bir soat ichida folga bilan pirojnoe ustki qopqog'ini yoping. Kekni sovib turing. Pishloqni, asalni va qolgan limon sharbatini birgalikda urting va aralashmani tortga torting. Qolgan yong'oq bilan sug'orib oling.
Servinglar: 8