- Greypfrut - 8 dona
- Shakar - 1 kilogramm
- To'q rang - 1 dona
- Darshin - 0,5 choy qoshiq
Greypfrutni tozalash uchun oq bo'laklarni tozalash kerak, ular achchiqdir. Ildizni bir to'q sariq rangdan ajratib oling, chiziqlarga bo'linadi. Zedra sovuq suv quyib, 5 daqiqa qaynatiladi, suvni to'kib tashlang, qaynoq suv quyib, 5 daqiqa qaynatib oling, shunda achchiq ketadi. Greypfrutga, lazzat, shakar qo'shing. Qaynoqqa soling. Taxminan 2 soat davomida past haroratda pishiring, oxirida doljin qo'shing. Taxminan yarim soat davomida murdani qoldiring. Bu qalinlashishi kerak. Idishdagi kukunni tugating. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 10