"Kazhuzinju" shirinliklari Cajuzinho (Cajuzinho) - "kaju" so'zining kichkina shakli - kajuwadan kelgan braziliyalik shirinliklar. Bu nom tasodifiy emas, garchi konfetlarning o'zi etarli darajada g'alati bo'lsa, asosan erdan tayyorlanadi. Shirinliklar o'ziga xos piramidal shaklga ega bo'lib, yuqori qismida esa, kungaboqar qozon qo'shiladi. Bu kungil tabiatda o'sib chiqadi - nok turdagi go'shtli suvli qalinlashuvning uchida. Kazhuzinju - Braziliya shirinliklarida juda mashhur. Ularsiz ular uchun dam olishning o'zi etarli emas!
Tarkibi:- Kondensatli sut 350 g
- Kakao kukuni 2 osh qoshiq. l.
- Shakar 4 osh qoshiq. l.
- Yerfan 8 osh qoshiq. l.
- Sariyog '15 g
- Kaju 50 g
- 1-qadam Karamni tayyorlash uchun biz quyultirilgan sut, er yong'oq, kakao, melokristalli shakar, sariyog ', kakao kerak.
- 2-qadam Kakaoni va zich sutni qo'shing.
- 3-qadam Yog 'qo'shing.
- 4-qadam ezilgan ezilgan va aralashmani qo'shing.
- 5-qadam Bu aralashmani qaynatib oling.
- 6-qadam Issiqlikni minimal darajada kamaytiring va aralashtiring, aralashmani 7-8 daqiqa davomida qaynatib oling.
- 7-qadam aralashmani xona haroratida sovutib oling va keyin 30 daqiqa sovutish. Sovutilgan massani bir choy qoshiq bilan yig'ib, piramid va shakar shaklida shakar shaklida shakllantiring.
- 8-qadam Kajdu nutni har bir shakar piramidasining yuqori qismiga joylashtiring.
- 9-qadam Muzlatgichda xizmat qilishdan oldin shirinliklarni olib tashlang!