Kartoshka pechenesini tayyorlash Bu ta'rifni juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Katta miqdorda ingredientlardan tashkil topgan kartoshka pechene, juda noan'anaviy pirojnoe. Muntazamlik bilan bu cookie yumshoq. Ziravorga kelsak, unda aytilishicha, limon po'stini biroz chirigan soya bilan uyg'unlashtiradigan aniq darchada aks. Pechda tayyorlangan kartoshka pechene ham foydalidir, chunki tarkibiy qismlarida juda ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar saqlanadi. Bundan tashqari, men sizlarga qo'shimcha kaloriyalarni qo'shmasdan, bu cookie engil atıştırma kabi muvaffaqiyatli ekanini ta'kidlashni istardim.
Tarkibi:- Kartoshkali 500 g
- Tuz 1 chimdik
- Shakar kukuni 30 g
- Quruq xamirturush 1 choy qoshiq.
- Limon 1 ta.
- Darçın kukunlari 1 choy qoshiq.
- Bug'doy uni 70 g
- Shakar 200g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Qora mayiz 100 g
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 20 ml
- 1-qadam Asosiy tarkib: kartoshka, mayiz, un, tuxum, limon, shakar, doljin, chang shakar, xamirturush va pista yog'i.
- 2-qadam minan, so'ngra kartoshkani tayyorlangunga qadar pishiring.
- 3-qadam Mayziqlarni 20 daqiqa davomida pishirish.
- 4-qadam Kartoshka sovutilgach, uni mash bilan mash qiling.
- 5-qadam 2 ta tuxum olib, oqsil va sarig'ni ajrating.
- 6-bosqich Tuxum sarig'ini, 50 gramm un, xamirturush va shakarni mayda kartoshka ichiga soling.
- 7-qadam Materiallarni yaxshilab aralashtiring.
- 8-qadam Tuxum oqi qalin mustahkamlik bo'lmaguncha chimdik tuz bilan pishiring.
- 9-qadam Kartof aralashmasiga oqsillarni joylashtiring va aralashtiring. Diqqatni uyg'otish kerak - pastdan yuqoriga.
- 10-qadam Ribere ustidagi limon moyini tozalang.
- 11-qadam Limon moyini va dolchinni kartoshka aralashmasiga qo'ying.
- 12-qadam 20 daqiqadan keyin quritiladi, unning qolgan qismida quritiladi va o'raladi.
- 13-qadam Mayizlarni aralashtirib, aralashtiring.
- 14-Bosqich Bir osh qoshiq bilan kartoshka aralashmasini moylangan va chang pishiriladigan idishga joylashtiring. Keyin o'choqqa 180 ° C haroratda 20-25 daqiqa davomida qo'ying.
- 15-qadam Xizmat qilishdan avval, kukilar toz shakar bilan sepilishi kerak.