Go'shtdan tayyorlangan kozinaki qorako'plaridan men shirinliklarni tayyorlashni taklif qilaman - bug'doy kozinaklari. Ular darhol pishiradigan va maydalangan yong'oq pishirgichlaridan tayyorlanadi. Flakes bir necha daqiqa qizartiriladi, sariyog ', asal va shakar aralashmasi va juda qiziqarli lazzat va ta'mga ega. Uning lazzat yozuvlari yong'oq tomonidan qo'shilgan. Bug'doy kozinaklarini tayyorlash uchun bolg'adan bolani ishlatish tavsiya etiladi. Keyin qarag'ay kozinaklarining unutilmaydigan ta'midan va aromasidan to'liq bahramand bo'lasiz!
Tarkibi:- Yog '70 g
- Shakar 70 g
- Asal 4 osh qoshiq. l.
- Karabuğday 100 g
- Yong'oq 120 g
- 1-qadam Karabulus kozinaklarini tayyorlash uchun bizga sariyog ', grechka go'shti, shakar, asal (yaxshiroq grechka), yong'oqlar kerak.
- 2-qadam Asalni, shakarni va yog'ni ulang.
- 3-qadam Barchasi bir xil massaga eritiladi.
- 4-qadam Tez ovqat pishirishni qo'shing. Har doim aralashtirib, 5 daqiqa qaynatiladi.
- 5-qadam Yong'oq nonini qo'shing.
- 6-qadam Massasi yopishib qolmaguncha doimiy ravishda aralashtirib 5-7 daqiqa qaynatiladi.
- 7-qadam Massani parchment qog'oziga 1 sm qalinlikdagi qatlamga qo'ying. Kenarlarni tekislang.
- 8-qadam Massani kesish uchun kvadratchalarga bir oz salqin. Ular to'liq salqinlashganda kozinaklarga xizmat qiling.