- yumshoq sariyog '- 220 gramm
- jigarrang shakar - 1 stakan
- shakar - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona
- vanilin ekstrakti - 2 choy qoshiq
- un - 2 1/4 kubok
- eriydigan qahva - 1 choy qoshiq (slayd bilan)
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 1/2 choy qoshiq
- shokolad chiplari yoki shokolad parchalari - 240 gramm (ta'mga ko'proq)
- muzqaymoq - ta'mi (ixtiyoriy)
- issiq shirinlik - ta'mga
- karamel sosu - ta'mi uchun
- krem - yoqimli ta'mi uchun
- maraschino cherry - ta'mi uchun
1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Dazmollangan sariyog ', jigarrang shakar va shakarni mikser bilan tekislanguniga qadar aralashtiring. Tuxum va vanilin ekstraktini qo'shib, kaltaklang. 2. Alohida idishda un, qahva, soda va tuzni aralashtiring. 3. Ovqatni massa tuxum aralashmasiga qo'shib, har bir qo'shilishdan keyin yaxshilab aralashtiring. 4. Shokolad chiplari bilan yaxshilab aralashtiring. 5. Yog 'bilan yog'lang va 22x32 sm gacha bo'lgan un kostryuli bilan seping, pishgan xamirni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va yuzani silliq qilasiz. 15-18 daqiqa pishirib yoki pishganicha pishirib. Bir pishirish varag'ida salqin va kvadratlarga bo'ling. 6. Servisni boshlashdan oldin fondani va karamel sosini qizdiring. Cookie-larni plastinkaga qo'ying. Muzqaymoq to'pi bilan to'ldirilgan, shirin va karamel sousli tushiring. Shirin krem va maraschino gilos bilan bezatilgan.
Xizmat: 12