Juda ko'p o'zgaruvchan cho'chqa bilan Pilav

Plov sharqona oshxonaning an'anaviy taomidir. Ko'pgina Osiyo mamlakatlarida pilaf bayramda tayyorlanadi.

• Cho'chqa go'shti - 500 gramm (Sizda cho'chqa küspesi kerak bo'ladi.)
• Rays - 3 kubok
• Bow - 2 ta
• Savzi - 2 ta
• O'simlik yog'i - 5 ta mahsulot. qoshiq
• Suv - 4 kubok
• Tuz, ziravorlar - - tatib ko'rish

Ko'rsatmalar

Plov sharqona oshxonaning an'anaviy taomidir. Ko'pgina Osiyo davlatlarida pilaf bayram va maxsus bayramlarda pishiriladi. Ovqatni cho'chqa go'shti bilan osonlikcha va oson tayyorlashni juda ko'p o'lchovli holatda o'rganishni xohlaysizmi? Yo'nalishni o'qing! Shunday qilib, ko'p miqyosda cho'chqachilik bilan oddiy plov retsepti: 1. Guruchni sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. 2. O'simlik yog'ini ko'p devorning kosasiga quying. "Pishirish" rejimini 25 daqiqa davomida oching, moyni biroz qizdiring. 3. Bu vaqt ichida pelyed piyozni chinni ustiga quyib, uni ko'p devorga o'tkazing. 4. Piyoz qizarib pishirilganda, sabzi kublar (yoki katta katakka surtish) ichiga kesib oling va uni piyozga qo'shing. 5. Hozirgi vaqtda go'shtni kichik qismlarga solib, sabzavot qo'shing. Ko'p qavatli qopqoqni va qovni 5 daqiqa yoping. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. 6. Dastur tugaganidan keyin yuvilgan guruchni multivarkka qo'shing. Mahsulotlarni suv bilan, mavsumni tuz bilan to'kib tashlang va ziravorlar qo'shing. "Pilaf" / "Porridge" rejimini 40 daqiqaga o'rnating. Signaldan keyin, qopqog'ini oching, aralashtiramiz. Pilau tayyor (hatto qofiyda). Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 6-8