- Xom - 250 gramm
- Pishloq - 250 gramm
- Qo'ziqorinlar (shampignons yoki oyster qo'ziqorinlari) - 250 gramm
- Pomidor - 4 dona
- Qushqo'nmas - 1-2 tish
- Mayonez - 4-6-modda. qoshiq
- Sabzavot yog'i - 1-2 g. qoshiq
Qo'ziqorinlarni tozalash va katta bo'laklarga kesib olish kerak. Keyin qo'ziqorinlarni o'simlik yog'ida kam haroratda 10 daqiqa davomida qizdirish kerak. Ayni paytda, pishloq juda katta kublar kesilishi kerak. Jambon shuningdek katta kubiklarga bo'linadi va chopish chop etiladi. Yuqorida sanab o'tilgan barcha tarkibiy qismlarni piyola ichiga qo'ying, mayonez bilan tuz, mavsumni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin salatani plastinka ustiga qo'ying va yuqoridan tomat tilim bilan bezang. Eslatma: pomidorlar salatada ham ishlatilishi mumkin - katta kublar yoki bo'laklarga bo'linadi.
Xizmat: 6-7