- gulkaram - 1 dona
- makaron - 400 gramm
- qiyma go'sht - 200 gramm
- tomat pyurei - 150 gramm
- piyoz - 1 dona
- Parmesanli pishloq - 100 gramm (grated)
- Sariyog '- 150 gram
- Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 2 dona
- sut - 4 ta mahsulot. qoshiq
Piyoz kesiladi va 50 g yog'da qovuriladi. Keyin u ichiga to'ldirilgan va har bir narsa oltin qadar qovuriladi. Keyin pomidor sousini, tuzni, qalampirni qo'shing, so'ngra idish 20 daqiqa davomida qovuriladi. Hammayoqni o'stiradigan joyga aylantiriladi, yarim tayyor bo'ladigan holatga tayyorlanadi, elakda joylashadi, so'ngra yog'da qizdiriladi (80 g). Makaronni to'kib tashlang, suvni to'kib tashlang, qolgan pomidor sosini qo'shing, 50 gramm pishloq va yaxshi aralashtiramiz. Issiqlikka chidamli idishlar oling va uni yog 'bilan to'ldiring. Nonlarni maydalash bilan sug'orib, undan ilgari qovurilgan go'sht, karam va makaronni yotqiz. Har bir narsa qatlamda bajarilishi kerak. Mahsulotlar sut va tuxum aralashmasi bilan to'ldiriladi, qolgan pishloq sepib, o'rtacha haroratda pechda taxminan 20 daqiqa davomida pishiriladi.
Servinglar: 8