- yangi ismaloq barglari - 4 stakan
- krem pishloq - 240 gram
- yog'siz mayonez - 1/4 shisha
- grated parmesan pishloq. qoshiq
- sutdan yasalgan sut - 1/4 chashka
- sarimsoq chinnigullari - 2 dona
- quritilgan faslag'an barglari - 1 choy qoshiq
- artishok - 420 gramm
Mikroto'lqinli pechni 160 daraja oldindan qizdiring, pishirish idishini yog 'bilan to'ldiring. Ispanakni kostryulka ichiga solib, 1/4 stakan suv qo'shing. Mikroto'lqinli pechni 2 daqiqa davomida yoping va pishiring. Suvni to'kib tashlang va ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun ismaloqni qog'oz sochiqqa qo'ying. Ismaloqni urish. Katta kosada krem pishloqni tekislangunga qadar qoshiq bilan qamdiring. Mayonez, 3 osh qoshiq Parmesan pishloq, sut, sarimsoq va reyhan qo'shing, yaxshilab aralashtiriladi. Artishok bilan birga bir qancha ismaloq qo'shing. Ommaviyni pishirish idishida bir xil qilib taqsimlang. Qolgan osh qoshiq pishloq bilan sug'orib oling. 20-25 daqiqa davomida pishirib. Agar xohlasangiz, baget yoki xom sabzavotlar bo'laklari bilan xizmat qiling.
Servinglar: 10