- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- piyoz - 1 dona
- savzi - 1 dona
- sholg'om - 1 dona
- qizil kartoshka - 1 dona
- pomidor - 450 gramm (qismlarga bo'linadi)
- Qovurilgan tovoq - 3 dona
- Thyme - 1 choy qoshiq
- marjoram barglari - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- tovuq go'shti - 8 ta (kublar, sho'r bo'lmagan)
- loviya - 2 chashka
- qovoq - 1 dona
- qovoq - 1 dona
Tarkibi: barcha sabzavotlarni pishirishdan oldin yaxshilab yuvib yuborilganligiga ishonch hosil qiling. Biz piyoz va seldereyni kesib, ularni yirtqichlarga joylashtirdik. Biz poxollarni halqa bilan kesib tashladik. Panga soling va 2 osh qoshiq qo'shing. zaytun moyi qoshiqlari. Past haroratda piyozni qizdiring. Sabzi, sholg'om va kartoshkani kichik bo'laklarga aylantiramiz. Biz pomidor, sabzi, sholg'om va kartoshkani qovurilgan piyoz bilan birlashtiramiz. Qopqoqni yoping va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 15 daqiqa pishirib qoldiring. Keyin tovuq suvi qo'shing. Ziravorlar va piyozni kuzovga qo'shing.
Xizmat: 2-4