- yong'oq yog'i - 1 st. qoshiq
- jo'xori go'shti - 1 1/4 kubok
- gilos - 1/2 chashka (quritilgan)
- zig'ir urug'i - 1/4 chashka
- pecans - 1/4 kubok
- pista - 2-modda. qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- asal - 1/2 chashka
- er eman yog'i - 1/4 Shisha
- Vanilning ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
Mikroto'lqinli pechni 160 ga oldindan qizdiring va pishirish idishini moylang. Vestelit pergament qog'ozi, har ikki tomonda shiftini hosil qiladi. Qog'ozni moy bilan yog'lang. Bir piyola choyshab, gilos, zig'ir, pecans, pista va tuz qo'shing. Kichik bir yirtqichlardan asal, eman yog ', sariyog' va vanilni aralashtiring. Yog 'eritilguncha o'rta issiganda pishiring. Quruq moddalarni qo'shing va aralashtiring. Aralashmani tayyor shaklga to'kib tashlang va uni yoping. 20-25 daqiqagacha qizil jigarrang qadar pishirib. Formada to'liq sovutishga ruxsat bering. Pichoq bilan pichoq bilan kesib tashlang. Keklarni yog'li qog'oz bilan bir-biridan ajratilgan yopiq idishda saqlang, taxminan 1 hafta.
Servinglar: 8