Gilos bilan bodom pirogi

Pishirish shakli moyli bo'lib, gilos qo'yiladi, ozgina pritrushenna Tarkibi:

• gilos - 200 gramm
• Bug'doy uni - 50 gramm
• Sariyog '- 150 gram
• shakar - 100 gramm
• tuxum - 6 dona
• Tuproq bodomlari - 100 gramm
• chang shakar - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Pishirish shakli moy bilan bo'yalgan va unga ozgina yirtilgan gilos qo'yiladi. Shakarli sariyog 'mikser bilan kaltaklanadi. Tarkibi tuxum va qolgan unni, zaminning bodomini va tuzni qo'shadi. Olingan massa pishirish idishga tashlanadi. Tuxumni bir soat davomida o'rtacha harorat bilan o'chiring. Agar shirinning tepasi bir oz qorong'i bo'lsa, u folga bilan qoplangan bo'lishi kerak. Koza stolga xizmat qilishdan oldin uni sovutib, bodom, chang shakarga purkalgan bo'lishi kerak. Va shuningdek, qismlarga bo'linib, plastinka qo'ying.

Servinglar: 10