Ziravorlar, taniqli va yoqimli hid va ta'mga oid mashhur oshxona xususiyatlaridan tashqari barcha aromatik va baharatlı o'simliklar profilaktika va davolash xususiyatlariga ega. Axir ular ichidagi mikroelementlar va efir moylari nafaqat immunitetni oshiribgina qolmay, balki ko'plab kasalliklarning paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Eng ko'p uchraydigan ziravorlar va ziravorlar inson organizmiga foydali va shifobaxsh ta'siri haqida o'ylab ko'ring.
Zanjabil , tez-tez pishirishda ishlatiladigan, shirinliklarni tayyorlash, konserva, tasodifan "barcha kasalliklar uchun pankrat" deb nomlanadi, chunki deyarli barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi. O'rtacha dozalarda oziq-ovqatda iste'mol qilish tuyadi rag'batlantiradi, metabolizmni yaxshilaydi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi va sovuqni davolashadi.
Kardamom ko'pincha shirinliklar va ichimliklar tayyorlashda ishlatiladi, lekin nozik, engil hid bu o'simlikning yagona afzalligi emas. Bu oshqozon va taloqning hazm qilish va funktsiyalarini rag'batlantiradi, aqliy faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi.
Coriander (silantro urug'lari) magniy va S vitamini o'z ichiga oladi, organizmdan zararli moddalarni yo'q qiladi, qondagi xolesterolni pasaytiradi, buyraklarning yallig'lanishini kamaytiradi.
Har bir kishi ziravorni tirnoqqa o'xshash shaklda biladi va iliq, tortiq ta'mga ega - chinnigullar , faqat kuchli lazzat, hali dezinfektsiyalash va bakteritsid xususiyatlariga ega, shuningdek, jismoniy kuchning tezda tiklanishiga va tananing isishiga yordam beradi.
Xardal qish va kuzda ayniqsa muhim bo'lgan tananing isishi ilgarilab ketadi, shishiradi va hazm qilishga yordam beradi. Xotirani yaxshilash uchun 1-2 kun davomida kun davomida xantal donini iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Anse (urug'lar), masalan, pishirishda, baliq idishlari va salatlarda, kakao va ichimliklardagi ishlatish bilan birga nafas yo'llarining kasalliklarida, oshqozon-ichak trakti kasalliklarida ham qo'llaniladi. Rimliklarga zaharli moddalarni yoshartiruvchi vosita sifatida ishlatgan. Anse urug'lari emizikli ayollarda laktatsiya miqdorini oshiradi va vitaminlar bilan tanani boyitadi.
Fesleğen , har qanday baliq ovqatlariga ta'mga va aromaga qo'shimcha ravishda, yallig'lanishga qarshi va antispazmodik xususiyatlarga ega. Bu haroratni pasaytiradi, uyqusizlik va asabiy ta'sirlanishni yo'q qiladi.
Oregano, choyda ajoyib tetiklantiruvchi hissa moddasi, efir moyidan tashqari, askorbin kislotasi va taninlarni o'z ichiga oladi. Bu ishtahani kuchaytiradi, ajoyib cholagog.
Darrang hidi, hatto nozik, avval shirin tish va yaxshi pishiruvchilarni his qiladi. Kaltsiy va temirning boy manbaidir, hazm qilishni rivojlantiradi, qon aylanishini yaxshilaydi, diabet kasalliklarida qonda shakar va xolesterin darajasini pasaytiradi.
Ehtimol, har qanday birinchi piyola tayyorlash, barcha mashhur barg barglaridan foydalanilmaydi . Biroq, ozchilikni bilaman, bu ziravorlar fitontsidlar, iz elementlari va tanin moddalari tarkibida immunitetni mustahkamlashning yaxshi usuli hisoblanadi. Leyk bargining infuziyasi tanadan toksinlarni olib tashlaydi, charchoqni ketkazadi, zaharlanish, diabet va og'riyotgan og'riqlar bilan yordam beradi.
Ko'pchilik go'shtli urug'lar bilan o'ralgan rulon va rulonlarga o'xshaydi . Va kim bu kichkina dumaloq urug'lar kaltsiy tarkibida haqiqiy chempionlar ekanlarini kim biladi? Bundan tashqari, xamirturush inson organizmida tinchlantiruvchi, hatto soporifik ta'sir ko'rsatadi.
Ko'p kasalliklar uchun universal dori - yong'oq . Uning xushbo'y hidli dezinfektsiyali vositasi, u aqliy faoliyatini oshirishga yordam beradi, yalpiz jufti yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi bilan inhalatsiyalash uchun ishlatiladi.
Guruch, ismaloq, gulkaram, kartoshka va qovoqdan, mevali shirinliklar va kokteyllardan iborat idishlarga ajoyib tarzda aralashtirilgan nutmeg hazm qilishni yaxshilaydi va ichak infektsiyalari bilan yordam beradi, o'smanlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi va qon aylanishini yaxshilaydi.
Safro (juda kichik sonlarda bo'lsa ham) har bir kishi uchun foydalidir, u yurak va yurak-qon tomir tizimi uchun haqiqiy yordamchidir. Sut bilan birga terini yaxshilaydi va kayfiyatni yaxshilaydi.
Xulosa qilib aytganda, ilgari hech narsa uchun emas, balki ko'plab ziravorlar, ziravorlar va ularning dorivor xususiyatlari oltinning vazni bilan baholangan va dori sifatida sotilgan - ular shu. Zamonaviy tilda, ziravorlar va ziravorlar tabiatning o'zidan inson manfaati uchun yaratgan oziq-ovqatga tabiiy biologik faol qo'shimchalardir.