- Tuxum - 5 dona
- Hindiston yong'og'i suti - 3 ta mahsulot. qoshiq
- Red curry paste - 1 choy qoshiq
- Soya sosu - 1 st. qoshiq
- Limon suvi - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Yo'lbars qisqichbaqalari - 10 dona
- Cilantro - ta'mga (bezatish uchun)
1. Tuxumni qaynatib oling. Ularni buzmasliklariga e'tibor bering, chunki siz butun tuxumga muhtojsiz. Sovuq va tozalang. Yumshoq tuxumni yarmida kesib, sariqlarni olib tashlang. Sincaplarni alohida tekis plastinkaga qo'ying. 2. Idishda yonilg'i quyish uchun kokos suti, soya sousi va bir st.lozhku limon sharbati bilan aralashtiring. Barcha suyuqliklarni yaxshilab aralashtiring. 3. Qisqichbaqasimon xamirni xosilga qo'shing va yana aralashtiring. 4. Endi tuxum sarig'ini bu massa ichiga qo'ying va bir hil miqdordagi massa olish uchun yaxshi namlang. Tuxum oqi yarmi kiyinish bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak. Qisqichbaqa, agar siz yangi bo'lsa, qaynoq suvda bir necha daqiqa otib tashlang va tozalang. Alohida idishda, qolgan limon sharbati bilan ularni seping, muloyimlik bilan aralashtiring va har bir qisqichbaqani tuxum ustiga joylashtiring. Salantro bilan bezashni davom ettirmoqdasiz va siz bu taomni stolga xizmat qilishingiz mumkin. Tayland lazzatini ta'kidlash uchun bu to'ldirilgan tuxumni issiq sous bilan saqlang.
Xizmat: 5-7