- shakar - 140 gramm
- qovurilgan findiq - 100 gramm
- tuxum - 2 dona
- yog '- 175 gram
- armut - 5 dona
- qora shokolad - 50 gramm
- o'rik jami - 2-modda. qoshiq
- Pishiriqli non pishirilgan un - 140 gramm
1. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida findiqni maydalab, un bilan aralashtiring. Xamir nonga o'xshash bo'lguncha yog'ni qo'shing va aralashtiring. Shakar va tuxum qo'shing. 2. Biz ikkita xurjunni tozalash va yuvish, yadroni olib tashlash va kichik bo'laklarga kesib o'tamiz. Shakl neft bilan yog'langan, biz pergamentni qoplaymiz, u erda xamirni almashtiramiz. 3. Qolgan nokalarni qoqishdan olib tashlang, yadroni chiqarib oling, mayda tug'ralgan qismlarni xamirni kesib, uni bir oz pastga bosing. 4. 160 gradusgacha bo'lgan pechka, bu erda shakli va bir soat (xamir elastik bo'lishi kerak). Keyin o'choqdan formasini oling va taxminan 10 daqiqa davomida sovib turing. 5. Biz kostryulni kalıptan chiqarib, panjara ustiga olib, to'liq sovutish. Kekni isitilgan murabbo bilan surtamiz. Jadvalga xizmat ko'rsatish mumkin.
Xizmat: 6