- Un - 400 gramm
- Suv - 150 mililitr
- Tuz - 0,5 choy qoshiq
- Yog '- 300 + 100 gramm (to'ldirish uchun 100 gram)
- Pishiriq po'lati - 1 dona (to'plam)
- Yerfan - 200 gramm
- Kraxmal - 2-rasm. qoshiq
- Shakar - 100 gramm
- Nordon qaymoq - 100 gramm
Birinchidan, xamirni tayyorlash. Buning uchun chuqur idishda un va tuz tushiring. Eritilgan sariyog 'qo'shing, aralashmaning nonga o'xshash bo'lishi uchun unni unga surting. Suv qo'shing. Xamirni yutib oling. To'rtburchakni olib tashlang va 15-20 daqiqa davomida 180 daraja oldindan isitiladigan pechda joylashtiring. Keyin o'rta ateşte qavrilgan panda, qovurilgan jo'ka. Keyin, 100 gramm sariyog 'qo'shing. Yog 'eriydi, shakar qo'shing. Shakar qavrilgan idishga quyilganida 100 gramm nordon va 2 osh qoshiq kraxmal qo'shing. Qovurish uchun yetarlicha kuchli olovga kerak, bularning hammasi qaynatiladi. To'ldirish fotosuradagi o'xshashlikka yetganda, uni chetga surib qo'ying. To'ldirilgan keki ustiga to'ldiring. Butun maydon bo'ylab teng ravishda tarqalib, 30 daqiqa muzlatish uchun muzlatgichga yuboring. Cookie qotib qolsa va qattiqlashganda, uni sovutgichdan olib tashlang va bo'laklarga bo'linadi. Bajarildi!
Xizmat: 12-14