Qovurilgan qobiqdagi cho'chqa tili So'ngi cho'chqachilik tilida pishirilgan non po'sti Shu tarzda tayyorlangan tilni asosiy ovqatlanish yoki issiq ovqat sifatida xizmat qilish mumkin! Xuddi shu tarzda, sigir tilini pishirish mumkin. Mazali nozikliklar, hatto eng jirkanch gurme kabi, albatta.
Tarkibi:- Cho'chqa tili 280 g
- Bug'doy uni 2 osh qoshiq. l.
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Breadcrumbs 2 osh qoshiq. l.
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 5 osh qoshiq. l.
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam cho'chqa tilini qoshiq qobiq bilan tayyorlash uchun biz sho'r suvga va cho'chqa tiliga, tovuq tuxumlariga, bug'doy uniga, cho'chqalar, kungaboqar yog'i, bir chimdik tuziga oldindan qaynatilgan bo'lishi kerak.
- 2-qadam Til nozik tilimga aylanadi.
- 3-qadam Forkli o'ralgan tuxumni alohida vilkalar va krakerlarga solingan holda tayyorlash uchun tayyorlang.
- 4-qadam Tilning til qismini ikki tomondan birinchi bo'lib undaymiz, so'ngra tuxumga botib, paxmoqlarni ochib bo'lgandan keyin.
- 5-qadam Oltin jigarrang bo'lgunga qadar, ikki tomondan ayçiçekli Qayta qilingan yog'i va qovurilgan issiq pan ustida til qismlarini darhol tashqariga joylashtiring.
- 6-qadam Tilni issiq pishiriq yoki asosiy idish sifatida non yoki sabzavotli salatada xizmat qiling.