- Cherry - 1 kilogramm
- Zedra - 1 dona
- Limon suvi - 2 dona
- Shakar - 2 kupa
Giloslarni duduklarga joylashtiring, chayqalang, jarohat va suyaklarni echib oling. Taxminan bir qismini kesib oling yoki yirtib tashlang va idishga soling. Gilos bilan gilos aralashmasi ham xush kelibsiz. Eng yaxshi variant 1: 1ni aralashtirishdir. O'tayotib, bir limondan bir qobiqni tozalash kerak. Qobiq qancha kichik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Ikkita limonni yarmini kesib, limon suvi bilan shimgichni mahkamlang. Keyinchalik, har bir narsani aralashtiring - rezavorlar, loviya va limon sharbati va aralashmani qalin dipli idish yoki qozonga o'tkazing. Issiq suv uchun pechda o'rnatilgan aralashmasi bilan pan yoki pot. Aralashmaning qaynab ketishidan so'ng, issiqlikni minimal darajaga tushiring, yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Qopqoqni kamida 20 daqiqa ushlab turing, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Guruchlar yumshoq va yumshoq bo'lishi kerak. Keyingi qadam shakar qo'shilishi hisoblanadi. Shakar qo'shilgandan so'ng, issiqlikni ko'paytirishni unutmang va aralashmani qaynatib oling. Hamma narsani aralashtirish kerak. Keyin aralashmani o'rta olovda 20 daqiqa davomida qopqoqsiz aralashtirib yuboring. Tarkibi etarlicha qalin bo'lishi kerak. Yaxshi muzlatilgan holga keltirish uchun pishirganda ozgina mayda tug'ralgan olma qo'shing. Keyin murabbo bir chetga surib qo'ying. Keyin banklarga tushiring. Muzlatgich muzlatgichda mahkam yopiq holda saqlanadi.
Xizmat: 7-9