Oziq-ovqat uchun allergiya - barcha ota-onalarni xavotirga solayotgan muammolardan biridir. Turli ovqatlar uchun ushbu kasallikka ko'proq moyil bo'lib, uch yoshgacha bo'lgan bolalardir. Xo'ppozning teriga dog'lar paydo bo'lishi mumkin, badanning shishishi, zaiflik, titroq holatlarda akne va blisterlardan paydo bo'lishi mumkin. Bularning barchasi ma'lum mahsulotlarda mavjud bo'lgan moddaga o'tkir reaktsiyadan kelib chiqadi. Bolalarda allergiya keltirib chiqaradigan mahsulotlar juda xilma-xildir. Keling, ularning ayrimlarini ko'rib chiqaylik.
Bolalarda qaysi mahsulotlarda allergiyaga olib kelishi mumkin?
Bolalardagi eng keng tarqalgan allergiya - sigir suti kabi mahsulotga alerjiya. Odatda u chaqaloqni sun'iy oziqlantirishga o'tish vaqtida paydo bo'ladi. Bu holda, siz sut o'rnini bosuvchi soya proteini asosida uyg'unlashgan aralashmani ishlatishingiz kerak. Sut oqsillari yuqori haroratga nisbatan ancha chidamli bo'lib, allergiyani hatto qaynatilgan sutga ham olib keladi. Ko'pgina mahsulotlarga sut (yog', pishloq, muzqaymoq) kirsa, bolalardagi allergiya boshqa ovqatlardan kelib chiqishi mumkin.
Eng kuchli oziq-ovqat allergiyasi baliqdir. Ba'zida hatto baliq hidlari allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Tug'ishqoqlik bolalarda ma'lum bir baliq turi, faqat dengizda yoki daryo baliklarida mavjud. Bolalarda allergiya qisqichbaqalar, ikra, xo'rozlar va boshqalarga olib kelishi mumkin. Agar chaqaloq bu mahsulotlarga allergiyaga duch kelsa, baliq yog'i olinmaydi.
Tovuq tuxumida oq tuxum asosiy allergiya deb hisoblanadi, lekin bolaning sarig'ga reaktsiyasi bo'lgan holatlar mavjud. Mumkin allergik reaktsiyalar parranda go'shti va boshqa qushlarning tuxumlari (bedana, goz). Ko'pgina hollarda tuxum allergiyasi yoshga qarab yo'qoladi.
Bolalar uchun allergiya juda keng tarqalgan. Bolalarda allergiyani qo'zg'atuvchi donlar juda xilma-xildir. Eng kuchli allergenlar javdar va bug'doydir. Ammo bu kasallik arpa, guruch, jo'xori, yulafdan paydo bo'lishi mumkin. Hububat uchun allergiyaga chalingan bolalar go'sht, krep, makaron kabi narsalarga toqat qila olmaydi. Tarkib bo'lmasa, ba'zi don, keyin u butunlay bola parhezidan chiqarib tashlanishi kerak.
Bolalarda kam tarqalgani go'shtga alerjiya. Ushbu mahsulotning allergenikligi muzlashdan keyin kamayadi. Yoshi bilan hayvonlarning oqsillariga nisbatan bag'rikenglik odatda kamayadi. Agar chaqalog'ingiz go'sht mahsulotlariga alerjiya bo'lsa, unda bu mahsulot chaqaloqning dietasidan chiqarilishi kerak. Ushbu mahsulotlarni qayta kiritganda, sizga ekspert tekshiruvi kerak.
Allergiya keltirib chiqaradigan mahsulotlarga bo'linadigan guruhlar
Allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni mahsulotlarni uch guruhga bo'lish mumkin. Bolalarda statistikaga alerjiya, ayrim mahsulotlar tez-tez kelib chiqadi, boshqalari kamroq.
Birinchi guruhda bolalarda allergik reaktsiyalar xavfi yuqori bo'lgan mahsulotlar kiradi. Bular: baliqlar, go'shtli baliq, ikra, dengiz mahsulotlari, bug'doy, javdar, qalampir. Qulupnay, sabzi, qulupnay, pomidor, ananas, tsitrus mevalari. Shuningdek, qovun, anor, xurmo, yong'oq, qahva, kakao, shokolad, qo'ziqorin. Agar uch yoshdan kichik bolada allergik bo'lsa, unda bu mahsulotlarni rad etish yaxshi bo'ladi.
Ikkinchi guruh esa past darajadagi allergenik mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Bu butun sut, sut mahsulotlari, no'xat, karamel, jo'xori, loviya, lavlagi. Tovuq go'shti, mol go'shti, so'ya, shakar, banan, gilos, kartoshka. Bundan tashqari, yong'oq, qizil chinnigullar, bedana tuxumlari, shaftoli, qushlarning uzumlari, gullar. Ushbu mahsulotlarni joriy etishdagi reaktsiyani diqqat bilan ko'rib chiqing va tekshiring. Bir oz kutib turing va aniq mahsulotga kirishga shoshilmang.
Uchinchi guruh xavfi past allergenik mahsulotlarni o'z ichiga oladi. Bu mayda cho'chqa go'shti, ot go'shti, quyon, yong'oq qo'zisi, nordon sut mahsulotlari, turkey. Ular qovoq, karam, qovoq, bodring, jo'xori. Bu guruhga quyidagilar kiradi: tilla, inju arpa, nok, olma, oq smorodina. To'g'ri jozibadorlik bilan bunday oziq-ovqatlarni barcha bolalar uchun ratsionga kiritish mumkin. Eng muhimi - allergiya xavfini kamaytirish uchun siz ularni farzandingizning menyusiga to'g'ri kiritishingiz kerak.