- un - 1 1/4 chashka
- yong'oq - 1/2 chashka
- bibariya - 1 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- 1/2 chashka yog '
- qora jigarrang shakar - 1/4 chashka
- shakar shakar - 1/4 shisha
- vanilya ekstrakti - 1 choy qoshiq
Pechni 150 darajaga oldindan qizdiring. Unni, yong'oqni, bibariya va tuzni katta idishga aralashtiring. O'rtacha tezlikda aralashtirgichli sariyog 'va shakarni, taxminan 3 minutni siqib chiqing. Vanilni qo'shing. Tezlikni kamaytiring va un aralashmasini qo'shing, taxminan 3 daqiqadan so'ng chayqatiladi. Xamirni pishiq plastmassaga soling, uni 6 mm qalin, 30 sm diametrli doira ichiga silkitib oling va xamirni taxminan 30 daqiqa sovutib oling. Ko'k yoki qalin shaklida kesuvchi yordamida cookie fayllarini o'chiring. Shakarrang shakarlamalar bilan bezatilgan. 15 dan 18 minutgacha pishiriqlarni pishirib oltin jigarrang qilingunga qadar. Pishirish varag'ida salqinlash uchun ruxsat bering. Cookie xona haroratida 5 sutkagacha saqlanishi mumkin.
Xizmat: 40