- un - 2 kupe
- kakao - 1 stakan
- pishirish kukuni - 5 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sodali suv - 1/4 choy qoshiq
- sariyog' - 8-modda. qoshiq
- shakar - 3/4 shisha
- engil jigarrang shakar - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona
- banan - 2 dona
- Yog '- 3/4 kupa
- Shokolad - 90 gramm
1. Ortiqcha stend bilan pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Non pishirish yog'ini moy bilan yog'lang va ikki qatlamli pishirish choyshablari bilan qoplangan pishirish tepsiga soling. Shokoladni chop eting. Kartoshka pyuresi qatlamiga banan torting. Unni, kakao, pishirish kukuni, tuz va soda bilan birga olib tashlang. Katta kosada yumshoq bo'lgunga qadar o'rtacha 1 daqiqagacha sariyog'ni qamrab oling. 2. 2 daqiqaga shakar qo'shing va chig'anoqni qo'shing. Har bir qo'shib qo'yilgandan keyin chayqalib, bir vaqtning o'zida tuxumni qo'shing. Mikser tezligini pasaytiring va banan pyure kartoshkasini qo'shing. 3. Un aralashmasini uchta guruhga va qamchi ichiga qo'shing. Ayni zaytun yog'ini qo'shing va tezroq pastga suring. Tayyorlangan shokolad bilan aralashtiriladi. 4. Xamirni tayyor turga quying. Nonni 30 daqiqa pishirib. Keyin nonni yumshoq folga bilan yoping va yana 40-45 daqiqa (umumiy pishirish muddati 70-75 daqiqa) yoki markazga kiritilgan nozik pichoq toza bo'lguncha pishiring. 5. Nonni shakldagi shakldagi joylashtiring va kamida 20 daqiqa sovutib turing. Keyin qolib olib tashlang va xona haroratida sovuting. Bo'laklarga kesib oling va xizmat qiling.
Xizmat: 12