- Qoramol - 1 kilogramm
- Kartoshka nişastası - 90 gramm
- Shakar - 150 gram
- Vanilla shakar - 10 gramm
Qovunni xurmo ichiga solib, barcha tanani tanlang. Uni bir piyola ichiga solib, ezib tashlang. Kartoshkani urish uchun turli xil asboblardan foydalanish juda qulay. Kastryulkada yoki idishda kraxmal, shakar va vanillin eritmasi aralashtiriladi. Olingan probirkaga, tarvuz suvi quying va aralashtiring. Hech qanaqalar hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling. Olovni zaiflashgandan so'ng, pechga yangi aralashmani qo'shing, qaynoqqa keltiring. Pishirgandan so'ng, aralashmani idish yoki kalıba quying va suyuqlik xona haroratida sovushini qoldiring. Sovutgandan so'ng, sovitgichda sovuqni muzlatib qo'ying. Bir necha soat o'tgach, shirinlik xizmatga tayyor.
Xizmat: 8-9