- limon go'shti - 500 gramm
- Hammayoqni - 2 stakan (nozik tug'ralgan)
- sabzi - 1 dona (mayda tug'ralgan)
- ananas sharbati - 4 st. qoshiq
- pishloq - 1/4 Shisha (er)
- mayonez - 3 st. qoshiq
- limon - 1/4 qism (sharbat)
- tuz - 1 chimchilash (ta'mga chiqarish uchun)
- qora qalampir - 1 siqish (ta'mga)
- Non - 8 dona (tilim)
1. Kastryulda taxminan 4 stakan suvni oldindan qizdiring. To'qilgan karamni va tug'ralgan sabzi qo'shing. 2 daqiqa davomida pishiring. Sabzavotlarni sovuq suv ostida engil yuvib tashlang. 2. Idishda pishloq, mayonez, limon sharbati, ananas shirasi, tuz va qalampir aralashtiriladi. Hammayoqni va sabzi qo'shing, ularning hammasini bir-biriga aralashtiring. Kassani yoping va muzlatgichga qo'ying. 3. Lichinkani mayda qilamiz (siz boshqa baliqni ishlatishingiz mumkin). Tuz, qalampir va o'tlar bilan mavsum. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar uni un va qovurdagina tuting. Keyin sendvichlarni to'plang.
Servinglar: 4