Mavjud maxsulotlarning mazali salatasi Katta miqdorda engil qizargan piyoz borligi salat salqin qiladi. Qiziqarli eslatmalari salat va tug'ralgan yong'oqlarni qo'shadi. Pishirilgan sabzi va tuxumlari bo'lgan kompaniyalarda bu salat to'yimli va to'yimli bo'ladi. Salat uchun kiyinib, pomidor yog'i bilan birga piyoz bilan birga xizmat qilinadi.
Tarkibi:- Savzi 200g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Yong'oq yong'og'i 0,5 osh qoshiq.
- Piyoz 150 g
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan ayçiçek yog'i 4 osh qoshiq. l.
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Pepper qora tuproq 0.25 choy qoshiq.
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun bizga sabzi, piyoz, tovuq tuxumi, yong'oq, ayçiçek yog'i, tuz, qora murch kerak.
- 2-qadam piyozni kub shaklida kesib oling va o'simlik yog'ida oltinga qadar qovuring.
- 3-qadam Sabzi qaynatiladi, qobig'i, katta teshiklari bilan maydalagichga soling.
- Qadam 4 Tuxum qaynatiladi, tozalang. O'rta kublar bilan kesish.
- 5-qadam Nonlarni qoqib oling.
- 6-qadam Sabzi, piyoz, yong'oq, tuxumni ulang. Tuz va qalampir.
- 7-qadamda aralashtiring. Salat tayyor.