Selefl va kori bilan osh sirlari Eritilgan pishloqdagi eng nozik sho'rva ajoyib xushbo'yli va uning asosiy afzalliklari - pishirish tezligi, xushbo'y lazzat va tanaga foyda. Oilangizni xushbo'y va issiq kechki ovqat bilan to'ydirish uchun yarim soatdan ko'proq vaqt sarflashingiz mumkin. Ayniqsa, sho'rva va erigan pishloqli sho'rvalar kerevizni va qattiq ovqatlanishdan aziyat chekishni istaydigan kishilarga murojaat qiladi. Axir, bu oshning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan selderiya, salbiy kaloriya qiymatiga ega, ya'ni assimilyatsiya qilish uchun tananing ishlatilgandan ko'ra ko'proq kaloriyani sarflaydi. Bundan tashqari, bu sabzavot kuchli tabiiy afrodizyak hisoblanadi, shuning uchun biz taklif qiladigan sho'rva faqat tushlik uchun emas, balki romantik kechki ovqat uchun sevgining ikiqchisi sifatida ham tayyorlanishi mumkin. Va idishga qo'shilgan kori tozu faqat ta'sirni kuchaytiradi, chunki uni tashkil etadigan ziravorlar ehtirosni yoqtirish va kerakli ohangni saqlab qolish qobiliyatiga ega emas. Siz bir necha ziravorlar bilan birlashtirib, o'zingizni karrini tayyorlashingiz mumkin, bu holatda u yanada yangi va yoqimli hidga ega bo'ladi.
Tarkibi:- Krem pishloq 300 g
- Piyoz 1 pc.
- Savzi 1 ta.
- Selderiya ildizi 1 ta.
- Yog '25 g
- Krem 50 ml
- Curry 1 choy qoshiq.
- Qaynatilgan suv 1,5 l
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Eritilgan qovurilgan va karrali sho'rvani tayyorlash uchun: sabzi, selderey, piyoz, eritilgan pishloq, krem, sariyog 'va ziravorlar.
- 2-qadam Piyoz, sabzi va selderey tozalandi va kichik kubiklarga bo'linadi.
- 3-qadam Eritilgan pishloq mohir bo'lib, pishloqni qo'shimchalarsiz olish - klassik kremsi lazzat.
- 4-qadam Krem va kori changni aralashtiramiz.
- 5-qadam Tandirda sariyog 'eritiladi.
- 6-qadam O'ngdagi sabzavotlarni 10 daqiqa davomida qovuring.
- 7-qadam qaynoq suvning 1,5 litr tushiring.
- 8-qadam Sabzavotlar qaynatilganda, eritilgan pishloqni bir nechta eritmani chiqarib tashlang, toki u butunlay eriydi.
- 9-qadam issiqlikni kamaytirish uchun kremni kori bilan to'kib tashlang va issiqdan 1 daqiqadan so'ng chiqaring.
- 10-qadam Eritilgan pishlokning sho'rvasini oq non bilan ishlang.