- cho'chqa yog'sizlanmagan yog'i - 1 marta
- Achchiq shokolad - 120 gramm
- katta tuxum - 4 dona
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- asal - 1 stakan
- shakar - 2/3 chashka
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- un - 1 stakan
- yong'oq - 1 stakan
1. Pechni 160 daraja qizdiring. 12x12 sm alyuminiy folga kvadrat shaklini bo'yash. Folga yog 'bilan yog'lang va mog'orni pishirish tepsisi ustiga qo'ying. Yong'oqni maydalash. Achchiq shokoladni chop eting. Shokolad va sariyog'ni er-xotin qozonga eritib qo'ying. 2. O'rta qoshiqda tuxum va tuzni ko'paytirgichda o'rta tezlikda aralashtiring. Asal, shakar va vanil ekstrakti qo'shiladi, o'rta tezlikda 2 daqiqa davomida chayqatiladi. Mikserning tezligini pasaytiring va eritilgan shokolad qo'shing. Keyin un aralashmasini qo'shing va bir hil qat'iylik hosil bo'lguncha uriladi. Tayyorlangan yong'oqlar bilan aralashtiring. 3. Pichoqni markazga kiritmaguncha, pishiriq va pishirib, 45-50 daqiqa davomida pishirib, tayyorlangan shakldagi xamirni tushiring, toza chiqmaydi. Pechdan chiqarib oling va uni qolib olishdan oldin 5 daqiqa sovushini kutib turing. Barmoq uchiga o'ting va salqinlaning. 4. 16 kvadratga kesib oling va kerakli shakar yoki kakao kukuni bilan ishlashdan oldin seping.
Servinglar: 8