- Suv - 1 stakan
- Un - 1,5 kubok
- Shakar - 1 stakan
- Darçın - ta'mi
- Sabzavot yog'i - 0,5 stakan
- Asal - 2 San'at. qoshiq
- Yong'oq - 0,5 shisha
- Soda - 1 choy qoshiq
- Mayizlar - 0,5 kubok
- Tezkor qahva - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Pishiruvchi chang - 0,5 choy qoshig'i
Qadimgi rus taomlari gilam-ovqati. Bunday shirin pirojnoe gingerbread xamirdan qilingan. Bu erda asosiy tarkibiy qismlar: asal, shakar, yong'oq, mayiz va un. Gilamning yuqori qismida vanil kukuniga purkash mumkin. Tayyorlanishi: bir piyola ichiga shakar tushiring, suv quying va o'simlik moy qo'shing. Keyin bir oz isitiladi va asal qo'shiladi. Biz hamma narsani yaxshi aralashtiramiz, shakar va asal butunlay eriydi. Alohida kosada soda, ziravorlar, qahva yoki kakao aralashmasini aralashtiring, so'ngra bularni asal, suv va sariyog 'aralashmasi qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtiring (hech qanday to'ldirilmasin!). Keyin mayiz, yong'oq va unni pishirish kukuni bilan qo'shing. Xamir qalin smetana kabi ko'rinishi uchun imkon qadar unni qo'shing. Pishirish shakli moy bilan yog'langan va ozgina un bilan sepiladi (uni non qog'ozi bilan shakllantirishingiz mumkin), uni gilamga solib, oldindan qizdirilgan pechga yuboradi, harorat ikki yuz daraja. Biz o'ttiz o'ttiz besh daqiqa pishiramiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6