- Un - 7-modda. qoshiq
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Soda - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Smetana shakli - 220 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Vanilin - 1/2 choy qoshiq
- Yog '- 50 gramm
- Malla sharbati - - tatib ko'rish uchun
Biz kerakli miqdorda smetana o'lchaymiz. Bir piyoda qaymoqni yoyib, uni to'kib tashlang. Tuxumlar shakar bilan alohida-alohida uriladi. Qaymoq, un, kaltaklangan tuxum, tuz, vanilin va soda aralashtiriladi. Bir xil mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar aralashtiring. Qovurilgan idish ichida sariyog'ini isitib oling. Tandirda kam miqdordagi xamirni yoyib, 2 daqiqa davomida bir tomonga qovurasiz. Tayyor bo'lgunga qadar uni boshqa tomonga torting. Chinnigullar siropi bilan xizmat qiling. Xushbichim!
Xizmat: 3-4