Adaçayı bo'lgan qovurilgan fasol

Tandirda zaytun moyiga quying, olovni o'rtaga qo'ying. Sarimsoq va adaçayı qo'shing. Tarkibi haqida :

• quruq fasllar - 225 gramm
• zaytun yog'i - 4-5-modda. qoshiqlar (imtiyozli yuqori sinflar)
• sarimsoq - 2 ta tish (taxminan tug'ralgan)
• Shaxzoda barglari - 5-6 dona
• Pomidor - 110 gramm

Ko'rsatmalar

Tandirda zaytun moyiga quying, olovni o'rtaga qo'ying. Sarimsoq va adaçayı qo'shing. Sarimsoq rangini jigar rangga aylantirguncha qovurayapti. Fasol, tuz va qalampir qo'shing. 2-3 daqiqa davomida qizdiring. Pomidorlarni qo'shib, loviya yumshoq bo'lgunga qadar 20 daqiqa pishirib. Aralashtiramiz. Fasol quruq bo'lsa, bir oz suv qo'shing.

Servinglar: 4