- kefir - 1,5 ko'zoynak
- tuxum - 2 dona
- tuz - 0,5 choy qoshiq
- shakar - 1 choy qoshiq
- un - 2 kupe
- soda yoki pishirish kukuni - ta'mi uchun
Kefir pizza xamiri oddiy tayyorlanadi. Tayyorlanishi: bir piyola, yogurt, tuxum, un va pishirish kukunlari bir chivin bilan qamchi. Tuzga shirinlik qo'shing, shakar qo'shing. Bir xamirdan xamirdan ozroq qalinroq moyni olish kerak. Xamirni mog'or yoki panga soling. Vaqti bor bo'lsa, pizza yarim soatga qoldiring. Keyin oldindan qizdirilgan pechda joylashtiring va 25-30 daqiqa davomida oltinrang jigarrang va qizil qobiqqa qadar pishiriladi.
Xizmat: 3-4