- Yashil piyoz - 4 dona
- Sarimsoq - 2 tish
- Sirka - 1/2 choy qoshiq
- Zaytun moyi - 1 choy qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Mening sevimli mavsumim - may va iyun. Va u yaxshi ob-havo emas, balki, aslida, dacha-da birinchi hosil o'sadi aslida. Mening birinchi tug'ilganim yashil piyoz. Ehtimol, yashil piyoz kabi bunday sabrsizlik bilan boshqa erta sabzavotlarni kutmayapman. Albatta, uni yil davomida supermarketda sotib olish mumkin, aprelda bozorda yangi sotib olasiz, lekin men o'zimning sabzavot bog'chasidan birinchi yashil piyozni yirtib, undan yangi salat yaratish uchun ko'proq zavq uchun bu zavqni rad etaman. Yashil piyozdan tayyorlangan salat ajoyib darajada mazali va men bu salatning bir paqirini va oldimda qizil ikra paqirni qo'yib, men, albatta, bir qizil ikra, bir paqir, uni sotish, bir tonna yashil piyoz sotib olish va barcha do'stlarim va o'rtoqlar bir salat boqib :) Shunday qilib, sizlarga salam piyozdan salad tayyorlashni ayting: 1. Bahor piyozlarini yuving va MUHIM, qog'oz sochiq bilan quriting. Salat piyadasida ho'l yashil piyozni tavsiya qilish tavsiya etilmaydi - bu uning ta'mini buzadi. 2. Sarimsoq iloji boricha nozik tarzda tozalangandir. Matbuot orqali siqishingiz mumkin. 3. Yashil piyozni yaxshilab kesib oling. 4. Salat pallasida, ezilgan yashil piyoz va sarimsoqni birlashtiring. Uni sirka, zaytun moyi bilan to'ldiramiz. Solim va qalampir ta'mga. Yaxshi aralashmasi - va bu, yashil piyoz salatasi tayyor. Siz darhol ovqatlanishingiz kerak, bu salat uzoq vaqt saqlanib qolganda yoqmaydi. Shuning uchun kelajakda foydalanish uchun salat tayyorlashni tavsiya etmayman. Siz darhol ovqatlanadigan ko'plab qismlarni pishirib yaxshiroq qilishingiz kerak, va agar siz yana salatni istasangiz, qayta pishiring, baraka bir necha daqiqada tayyorlanadi. Endi siz ham retsepti bo'yicha yashil piyoz salatasini tayyorlashni bilaman :) Yaxshi tuyadi!
Xizmat: 2