Meva, tana kislotalari uchun foydalidir: olma, sharob va limon. Ikkinchisi limon, apelsin, greyfurt, ohak, kızılcık, shaftoli, ananas, qulupnay kabi mevalarda eng ko'p topilgan. Ammo, ko'plab limon kislotasi inson tanasi uchun xavfli ekanligini bilish kerak. Sizning tanangiz bir vaqtning o'zida qancha gramm limon kislotasi olishini tushunish uchun tajriba asosida tajriba asosida limon kislotasini kunlik iste'mol qilish miqdorini aniqlaydigan professional shifokorga murojaat qilishingiz kerak. Keyin tanangiz kuniga kerakli miqdorda kislotani oladi, masalan, bir stakan sharbatdan. Biz malin kislotasiga o'tamiz. Olma, uzum, o'rik, o'rik, banan, gilos, limon, o'rik kabi mevalarda ko'proq topiladi. Ko'pgina olimlarning fikriga ko'ra, malin kislotasi tabiiy antiseptik hisoblanadi, bu bizning oshqozon va ichak devorlariga ijobiy ta'sir qiladi. Shunga qaramay, uni noto'g'ri ishlatmasangiz. Tatar, o'z navbatida, uzum va ananada topilgan tanamizda yashaydigan parazitlar va mikroblar bilan faol kurashishga chaqiriladi.
Yuqoridagi kislotalar bilan bir qatorda, mevalar tanamizning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan vitaminlar va fermentlarni ham o'z ichiga oladi. Fermentlar yog 'faol ravishda ajralib chiqadigan elementlar bo'lib, terining erta qarishi va tomirlarning devorlariga qarshi kurashadi. Enzimler katta hajmdagi ananaslarda (bu faol element bromelin deb ataladi) va papayada (papa) topilgan. Biroq, papayya va ananas nafaqat foydali. Eng keng tarqalgan sharbatlarni ko'rib chiqaylik va yangi meva va sabzavot sharbatlarining afzalliklarini bilib olaylik.
Olma sharbati.
Olma kimni yoqtirmaydi? Noyob va shirin, qizil va yashil, o'z hududida yetishtiriladigan va uzoq mamlakatlardan olib kelingan. Ko'pchilikka ko'ra, olma sharbati eng mazali va foydali hisoblanadi. Biz olma yeymiz, biz allaqachon o'z sharbatini ichamiz. Teri va urug'lar bilan birga olma butun ovqatlaning. Hamma joyda foydali elementlar va moddalar mavjud. Guruch, artrit, revmatizm kabi ko'plab kasalliklarni davolash va oldini olish uchun olma sharbati ko'pincha tavsiya etiladi. Olma sharbati oshqozon tizimi, jigar, oshqozonga yaxshi ta'sir qiladi. Ko'pincha olma sharbatidan foydalanish sochlar, tirnoqlar va terining holatini yaxshilashi mumkin. Olma sharbatida fosfor, mis, vitaminlar, natriy, foliy kislotasi, magniy, biotin, pektin va boshqa foydali elementlar kabi foydali elementlar mavjud. Bu faqat boshqa mevalar bilan emas, balki sabzavot sharbatlari bilan aralashtiradigan olma sharbasidir.
Greyfurt suvi.
Greyfurt suvi tarkibida ko'p miqdorda S vitamini, K va B guruhlari vitaminlari, biotin, kaltsiy va kaliy mavjud. Bundan tashqari, greypfrut sharbatini tatib ko'rish yoqimli, vitaminlar bilan tanani to'ldirishga yordam beradi, u quyidagi foydali xususiyatlarga ega. Greyfurt suvi allergiya kasalligiga mos keladi, allergiyaga olib kelmaydi, terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, immun tizimini mustahkamlashga yordam beradi, sovuqqa qarshi kurashishga yordam beradi va saraton kasalligiga qarshi mukammal profilaktika vazifasini bajaradi. Sharbatning barcha afzalliklariga qaramasdan, quyidagilarga e'tibor qaratishimiz kerak: tsitrusli sharbatlarni suiiste'mol qilmang, chunki ular asta-sekin kaltsiyni tanadan olib tashlashadi. uni saqlab qolish uchun har kuni mashqlar qilib, tanada kaltsiyni tiklash va suyaklarni mustahkamlash kerak. Bundan tashqari, tezda bug'lanadi, chunki yangi zerikkani uchun narenciye sharbati darhol ichiladi.
Limon suvi.
Limon suvi S vitamini, kaliy va R vitamini tarkibida chempion sifatida qabul qilinadi. Limon suvi juda foydali: tananing virusiga qarshi himoya qilish xususiyatiga ega; Sovuqqa qarshi kurash; tabiiy antiseptik; qonni tozalashga qodir; kilogrammni kamaytirishga yordam beradi; antioksidantlar bilan to'yingan; saraton va yurak-qon tomir kasalliklari uchun mukammal profilaktika hisoblanadi; anemiya bilan kurashadi. Lekin, bu juda muhim! Limon sharbatini sof shaklda ichmang, u sizning qorin bo'shlig'ingiz uchun juda zararli. Kuniga bir marta limon sharbati qabul qilish uchun bir necha tomchi suvni tekis suvga tushirish kifoya. Bu buyrak funktsiyasini normallashtirishga, tananing umumiy holatini yaxshilashga yordam beradi. Sof limon sharbatlarini suiiste'mol qilmang, u kaltsiyni tanadan olib tashlaydi.
Apelsin sharbati.
Apelsin sharbati eng tez-tez yangi siqilgan sharbat hisoblanadi. Nonushta uchun barcha restoranlarda xizmat etiladi. Apelsin sharbati S vitamini uchun eng yaxshi manba va sovuqni qarshi kurashadigan kuchli vosita sifatida tanilgan. Bundan tashqari, agar siz yetarlicha apelsin suvi ichsa, u organizmga tabiiy antioksidant sifatida xizmat qiladi, terining erta qarishini oldini oladi, organizmni tozalaydi, toksinlarni yo'q qiladi, ko'plab kasalliklarga qarshi kurashadi. Misol uchun, apelsin suvi zaif qon tomirlari holatida qon ketish holatida mukammal oldini oladi. Bundan tashqari, inson tanasi tarkibidagi kollagenni hosil qilish uchun taqdim etilgan vitamin C dan foydalanadi, bu esa terining yoshligi va elastikligiga javob beradi. Apelsin sharbatida mis, magniy, kaliy, sink, marganets, vitaminlar, fol kislotasi, kaltsiy va boshqalar mavjud.
Ananas suvi.
Ko'pchilik ananas suvi faqat qo'shimcha kilodan xalos bo'lishni orzu qilganlar uchun foydali deb hisoblaydi. Biroq, bu shunday emas. Ananas sharbatining yog'larni yiqitishi bilan birga, ortiqcha vazn bilan kurashadigan bir qator foydali xususiyatlarga ega: ananas suvi ko'ngil aynish bilan kurashishga yordam beradi (masalan, homilador ayollar uni ichishi mumkin); Suyaklar uchun foydalidir, chunki u katta miqdordagi marganetsni o'z ichiga oladi; qon aylanishini yaxshilaydi; goutning yaxshi profilaktikasi. Ananas suvi tarkibida: A, S, kaliy, natriy, bromelin, kaltsiy, oltingugurt va boshqa vitaminlar mavjud.
Anor sharbatlari.
Anor sharbatlari foydali xususiyatlari bilan mashhur. Bu antioksidantlarning tabiiy manbai bo'lib, ular yashil choy yoki sharobga qaraganda o'nlab marta ko'pdir. Bundan tashqari, anor suvi qonni aylantiradigan noyob qobiliyatga ega, bu qon aylanishini yaxshilaydi, "foydali xolesterin" miqdorini oshiradi. Anor sharbatlari saratonning yaxshi oldini olish; arteriya, Altsgeymer kasalligi, osteoporoz bilan yordam beradi; qon bosimini pasaytiradi. Oddiy sog'lik holati uchun homilador ayollarga tug'ilishdan oldin va keyin tavsiya etiladi, ikki stakan anor sharbati ichish kerak.
Siz uyda qilishingiz mumkin bo'lgan asosiy meva sharbatlar. Qanday qilib do'kon sharbatlari bilan shug'ullanishingiz mumkin. Albatta, yangi tayyorlangan meva va sabzavot sharbati mustaqil hisoblanadi. Ularda organizmda oziq-ovqatning yaxshiroq hazm bo'lishiga yordam beruvchi foydali mikroelementlar, vitaminlar va fermentlar mavjud. Biroq, fermentlar, faqat sovuqda, o'limdan so'ng issiqlik bilan ishlov berish paytida yangi tayyorlangan sharbatlarda yashaydi. Demak, do'kon sharbati paketidagi fermentlar mavjud, ammo ular foydasiz, chunki ular o'likdir. Bundan tashqari, har qanday ovqatlanishshunos sizga sun'iy (konsentratlangan sharbat) tanamiz tomonidan yaxshiroq so'ralsin deb aytadi. Shuning uchun, dangasa bo'lmang, o'zingizga bir stakan sog'lom sharbat tayyorlang. Shunday qilib, suhbatni davom ettirganda, yangi siqilgan meva va sabzavot sharbatlari qanday qilib hozirgi kunda ham shunga o'xshash tarzda to'xtaydi.
Yangi siqilgan sabzavot sharbati meva sharbatidan ko'ra tanamiz uchun kamroq foydali. Bunday sharbatlarni muntazam ravishda ishlatish bilan siz tanangizni foydali moddalar va elementlar, minerallar va vitaminlar bilan to'ldirasiz. Bu yangi siqilgan meva va sabzavot sharbatlarining foydasi. Sabzavot sharbati har qanday sabzavotlardan: qo'ng'iz, savzi, pomidor, bodring, selderey va boshqa sabzavotlardan tayyorlanishi mumkinligini bilasizmi? Ularning har biri o'z yo'lida foydali. Qanday qilib? Keling, tushunaylik. Birinchidan, olimlar, sabzavot sharbatlarining mevalardan ko'ra foydali bo'lishiga ishonishadi, chunki ular fruktoza yo'q (har holda, faqatgina kam). Agar har kuni yangi bir siqilgan sabzavot sharbati ichadigan bo'lsangiz, unda siz nafaqat sog'lig'ingizni yaxshilaydi. Yashil sabzavotlardan tayyorlangan shirinliklar xlorofilga boy bo'lib, bu detoksifikatsiya uchun juda foydali, bu bizning organizmimiz kuchli bo'lishiga, jigarni tozalashga yordam beradi, qon hujayralarini davolaydi, saraton kasalligiga qarshi kurashadi. Bundan tashqari, sabzavot sharbati bizning tanamizni zararli toksinlarni tozalashga yordam beradi; vitaminlar, minerallar, ozuqa va fermentlar manbai; tarkibida tabiiy antibiotiklar va gormonlar mavjud; Kaliy, kremniy va kaltsiy kabi foydali mikroelementlar mavjud; organizmdagi biokimyoviy muvozanatni saqlab turish va saqlashga hissa qo'shish; erta qarish bilan kurashish, kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qilish va boshqalar. Keling, yangi siqilgan sabzavot sharbatlaridan foydalanishni ko'rib chiqaylik.
Sabzi suvi.
Savzi sharbati C, A, E, B, K vitaminlari bilan juda boy. Bu ovqat hazm qilish tizimiga yordam beradi, barcha ichki organlarning faoliyatini normallantiradi, tishlarni mustahkamlaydi, ko'rish va nafas olish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, chaqaloqlarni emizgan onalar uchun sabzi sharbati tavsiya etiladi. Sabzi sharbati onaning suti bilan chaqaloqlarga qo'shimcha elementlar va vitaminlar berishga qodir. Yangi siqilgan sabzi suvi kaliy, magniy, fosfor, oltingugurt, xlor, silikon, kaltsiy, temir va boshqa foydali elementlarni o'z ichiga oladi. Sabzi suvi erta terining qarishi bilan kurashishda yordam beradi, terining yoshligi va moslashuvchanligini saqlab qolishga yordam beradi, akne uchun profilaktik davolash sifatida ishlatiladi.
Tomat sharbati.
Pomidorda yangi siqilgan sharbatda organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan foydali moddalar va elementlar, kislotalar va vitaminlar mavjud. Tomat sharbati metabolizm ishi uchun juda foydali. Bitta narsa, bu foydali moddalar konserva tarkibida emas, balki yangi siqilgan sharbat ichida bo'ladi. Aslida, organik mahsulotlar harorat yoki kimyoviy ta'sirlar tufayli noorganik holga keladi va zararli bo'lib, bizning tanamiz uchun foydali emas. Ammo yangi siqilgan pomidor sharbati A vitamini, magniy, natriy, tiamin, kaliy, kaltsiy va boshqa foydali elementlarni o'z ichiga oladi. Pomidor sharbatini siqib chiqqandan keyin, turli xil lazzatlanishlarni qo'shish uchun, ichish kerak, siz sharbatga turli xil tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin.
Bodring sharbati.
Ko'p olimlarning fikriga ko'ra, bodring sharbati buyrak kasalliklari bilan og'rigan insonlar uchun eng foydali hisoblanadi. Bodring sharbati - bu tabiiy diuretikdir. Bundan tashqari, u sochlar, tirnoqlarning o'sishiga yordam beradi, kaltsiy va undagi fosfor tufayli tish va tishlarni mustahkamlaydi. Bodring sharbatini boshqa sabzavot va meva sharbatlari bilan birlashtirish yaxshidir. Shunday qilib, bodring sharbati va sabzi aralashmasi akne va revmatizmga qarshi mukammal profilaktika hisoblanadi.
Sabzavotlardan sharbat.
Sabzavotlar sharbatining o'ziga xos ta'mi uning boy va foydali xususiyatlari bilan qoplanadi. Selderiyadan olingan mevalar kaltsiy, fosfor, natriy, A, C, B, foliy kislotalariga boy. Ushbu kompozitsiyaga kelsak, selderey sharbati og'ir ishlaydiganlar, xunuk bo'lganlar uchun vazni yo'qotish uchun ajoyib vitamin kokteylidir. Seldereyadan olingan suvi chanqovni susaytiradi, qon bosimini pasaytiradi, depressiya va stress bilan kurashadi, migrenlarga qarshi kurashishga yordam beradi, saraton hujayralari rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi, butun organizmni tozalash va yaxshilashga yordam beradi. Biroq, seldereydan tayyorlangan sharbatlar o'zining katta kamchiliklariga ega. Ko'pchilik uni sof shaklda, havaskorning o'ziga xos ta'mi va hididan ichishi mumkin. Foydali moddalar va minerallarni olish uchun, qusish refleksini olmagan holda, seldereyadan yangi siqilgan sharbatni boshqa sharbatlar aralashishi mumkin. Misol uchun, siz olma, selderey va sabzi foydali aralashmasini tayyorlashingiz mumkin. Siz bir olma, ikki sabzi va to'rtburchak sarimsoqqa kerak bo'ladi. Sabzavotlar va mevalarni yuvish, olma ichidagi yadrodan qutulish, sabzi va seldereyni tozalash kerak. Hammasi sharbat chiqargichdan o'tkazing. Vitamin va yangi siqilgan sharbatga foydali stakan tayyor!
Pancar sharbati.
Pancar sharbati qon bilan bog'liq muammolar uchun eng qimmatli sharbadir. Qon tarkibini yaxshilash, qon aylanish tizimining ishlashi uchun eng mos bo'lgan bu sharbat. Bundan tashqari, lavlagi sharbati B, A, C, kaltsiy, magniy, natriy, kaliy, fosfor, beta-kerotin kabi vitaminlarni o'z ichiga oladi. Pichan sharbati sabzavotlarni aralashtirishda eng yaxshisidir, chunki hid va ta'mga xosdir. Shunday qilib, lavlagi sharbati ko'krak va anemiya bilan yordam beradi, me'da, oshqozon va jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir qiladi, menopauza va menstrual siklsizlik davrida ayollar uchun foydalidir. Ko'k shirasining tayyorlash uchun ular shirin va mazali bo'lganidek, kichik meva olish yaxshidir. Sabzavot sharbatlarining foydali aralashmasini tayyorlash uchun siz ikki sabzi, selderey sopi, ko'k, olma kerak bo'ladi. Bularning hammasi chayqatiladi, tayyorlanadi, tozalanadi va shirinlikka kiradi. Eng foydali sabzavot kokteyli tayyor!
Meva sharbatlari kabi, sabzavot sharbatlarini ham iste'mol qilish tavsiya etiladi. Uyda siz ko'plab yangi siqilgan sharbatlar va aralashmalar tayyorlashingiz mumkin. O'zingizning fantaziyangizni oching va yarating!