- Oq loviya - 250 gramm
- Piyoz - 1 dona
- Krem 20-22% - 150 mililitr
- Bacon - 100 gram
- Makkajo'xori konservasi - 300 gramm
- Yashil piyoz - 50 gramm
- Suv - 3 litr
Fasol sho'rva tayyorlanganidan kamida 4 soat sovuq suvda namlanadi. Ovqat pishirishni kichik bo'laklarga joylashtirish kerakligi bilan boshlanadi. Sabzavot yog'ida cho'chqa parchalarini qo'shing. Piyoz nozik tug'ralgan va pastırma uchun panga qo'shilgan. Biz qovurayapmiz. Fasol tuzlangan suvda yarim pishgangacha qaynatiladi. Keyin qovurilgan piyoz va pastırma qo'shing. 5 daqiqa davomida pishiramiz. So'ngra sho'rvani jo'xori qo'shib, uni qaynatib oling va qaynagandan keyin yana 5 daqiqa pishirib. Tayyor bo'lgunga qadar bir necha daqiqa davomida kremga quying va uni qizdiring. Bajarildi! Yangi o'tlar bilan xizmat qiling.
Xizmat: 6-7