Uy qurgan shirinliklar yong'oq bilan uy qurilishi shirinliklar har doim mazali. Va eng muhimi, ularning nima qilishlarini aniq bilasiz. Axir siz barcha tarkibiy qismlarni o'zingiz qo'shishingiz mumkin. Uy qurgan shirinliklar tasavvur uchun ajoyib joy. Siz o'zingiz va oilangizga o'xshagan qismlarni aniqroq qo'shishingiz mumkin. Men shirinliklarni yassi sut va uchta yong'oq aralashmasi - kokos, yong'oq va er yong'oqlari (yerfıstığı) asosida tayyorlashni taklif qilaman. Bunday shirinliklar nafaqat mazali, balki oziqlantiruvchi, ular bolalarga jasorat bilan berilishi mumkin!
Tarkibi:- Kondensatli sut 125 g
- Kakao kukuni 2 osh qoshiq. l.
- Yog '25 g
- Peanuts 3 osh qoshiq. l.
- Yong'oq 50 g
- Hindiston yong'og'i sochingizni 3 osh qoshiq. l.
- Kakao kukuni 2 choy qoshiqda.
- Hindiston yong'og'i sochingizni 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Shakarlarni tayyorlash uchun biz quyultirilgan sut, kokos chipslari, sariyog', kakao, qovurilgan ezilgan, yong'oqqa muhtojmiz.
- 2-qadam Kondensatli sut va sariyog 'aralashtiriladi.
- 3-qadam Kakaoni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va o'rta issiganda joylashtiring. Pishiring, doimo aralashtiramiz, 7-8 daqiqa.
- 4-qadam Shu bilan birga, hindiston yong'og'i yong'og'ini, yong'oqni, qovurilgan jo'yakni birlashtiring.
- 5-qadam Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi bilan hamma narsalarni torting.
- 6-qadam Sut, kakao va sariyog' massasi olovda qalinlashganida va idishning pastki va devorlaridan yaxshi o'tadi, uni olovdan olib tashlang.
- 7-qadam tayyorlangan yong'oqlarni qo'shing.
- 8-qadam bir hilga qadar aralashtiring. Sovutish uchun.
- 9-qadam Aralashmani to'plash va shirinliklar qo'lini shakllantirish uchun choy qoshiqdan foydalaning. Chiqish 16-18 dona.
- 10-qadam Shokoladning yuqori qismida sepiladigan kakao yoki hindistonning hindiston yong'og'i.
- 11-qadam Tayyorlangan shirinliklar.