1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Ikkita katta folga qo'ying
- chopsticks - 3/2 Soni
- Shokolad - 60 gramm
- kakao kukuni - 1/4 chashka
- shakar - 2 stakan
- tuxum - 3 dona
- vanilin ekstrakti - 3/2 choy qoshiq
- un - 1 stakan
- dengiz tuzi - 1/2 choy qoshiq
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Ikkita katta folyo qismini kvadrat metall pishiriladigan idishga joylashtiring va qirralarning soyabonini yarating. Filtrni yog 'bilan yog' yoki yog'da yog 'bilan seping. 2. Chiroyli shokoladni chop eting. Yog 'va shokoladni juda past haroratda eritib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang. Yaxshi aralashtiramiz. 3. Kakao, shakar, tuxum, vanil ekstrakti va unni qo'shing. 4. Xamirni tayyorlangan qolipga quying va sirtini rezina spatulalar bilan tekislang. Dengiz tuzining tepasida xamirni tekislang. Yog 'pichog'i yordamida tuzni xamir ustida yoyib chiqing. 5. Idishlarni mustahkamlanguniga qadar taxminan 35 daqiqa pishirib, shundan tortni kalıptan olib tashlang va markaz yumshoq qolmaydi. Tishpikning tayyorligini tekshirib ko'ring - markazga qo'ying, u ozgina xamir bilan qoplanadi. Taxminan bir soat davomida xona haroratida sovutish. Bo'lib tashlang va folga olib tashlang. 12 yoki 16 kvadratga kesib oling va xizmat qiling.
Servinglar: 8