- yumshoq sariyog '- 1 stakan
- shakar - 2 stakan
- tuxum - 3 dona
- limon qobig'i - 2 choy qoshiq
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- un - 3 1/2 chashka
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- nordon shakar - 2 kupe
- yumshoq sariyog '- 6 st. qoshiqlar (krem)
- chang shakar - 6 stakan (krem)
- limon suvi - 1/4 Shisha (krem)
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq (krem)
- limon qobig'i - 1/2 choy qoshig'i (krem)
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (krem)
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Formani qog'oz qo'shimchalari bilan to'ldiring. O'rta qoshiqda un, soda, pishiruvchi kukun va tuzni aralashtirib qo'ying. Katta kosada yog 'va shakarni bir piyola ichiga qamrab ol. Har bir qo'shib qo'yilgandan keyin chayqalib, bir vaqtning o'zida tuxumni qo'shing. Engil maydalangan limon go'shti, vanilin ekstrakti va aralashmasi qo'shing. Un aralashmasi uchdan birini qo'shib aralashtiramiz. Yarim nordon shakarni aralashtiring. Qolgan un aralashmasi va smetana bilan bu jarayonni barcha ingredientlar aralashtirilguncha takrorlang. Xamirni boshqa 20-30 soniya davomida aralashtiring. Tayyorlangan qog'oz qo'shimchalarini 2 osh qoshiq xamir bilan to'ldiring. Oltin jigarrang qadar 20-25 daqiqa pishirib. Kremni qo'llashdan avval qovoqlarning to'liq sovishini kuting. 2. Kremni tayyorlash uchun uchinchi shakar kukuni va sut bilan birga sariyog'ni qamchilamiz. Engil maydalangan limon yormasi bilan aralashtiring. Vanil ekstrakti va yarim limon sharbati bilan aralashtirilgan chang shakarning uchdan birini qo'shing. Yaxshi aralashtiring. Nihoyat, qolgan chang shakar va limon sharbatini qo'shing. Yaxshi silkit. 3. Agar kerak bo'lsa bo'yoqni qo'shing va sovutilgan qopqoni bezang.
Xizmat: 10-12