Tuzli selyodli salatlar Tuzli somon balig'i odatda pragmatik stolning mixiga aylanishi mumkin bo'lgan turli xil salatlar va atirlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Sevimli yangi yil taomini esga olish uchun kifoya, masalan, mo'yna po'stinidagi Zirak kabi. Sichqonka bilan tayyorlangan idishlar kuchli ruhlar uchun ideal qahva. Shu bilan birga, ular tuyadi uyg'otadi, tez to'yingan va yaxshi hazm qilishadi.
Tarkibi:- Soğan 250 g tuz qildi
- Savzi 2 dona.
- Piyoz 2 dona.
- Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Aperitivani tayyorlash uchun tuzlangan somon qalampiri, sabzi, piyoz, o'simlik moyi, qora murch va tuzni olishingiz kerak.
- 2-qadam Sichqoncha filetosini mayda bo'laklarga aylantiring.
- 3-qadam Savzi sabzavotlarni Koreya tilida tayyorlash uchun toza va graterga soling.
- 4-qadam Lampochkalarni qirib tashlang, yarmini kesib oling va har ikkisi yarim yigirma to'rt dona bo'linadi.
- 5-qadam Piyozni va sabzi qizdirilgan idishga issiq yog 'bilan joylashtiring.
- 6-qadam. Sabzavotlarni yumshoqroq saqlang.
- 7-qadam issiq sabzi-piyoz massasida somon daraxti, engil tuz va qalampir qo'yildi.
- 8-qadam Aralashni aralashtiring, qovoqni qopqog'ini yoping va taxminan 5 soat davomida ushlang.