- Tovuq - 1 dona (tovuqning har qanday qismi, yaxshi ko'krak)
- O'simliklar yog'i - 10 gramm
- Nordon qaymoq - 100 gramm
- Feta - 70 gramm (pishloq)
- Qattiq pishloq - 50 gramm
- Yangi mevalar - 1 dona (to'plam)
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Baharatlar - - tatib ko'rish uchun (kori, zerdeçal)
Biz tovuqni yaxshilab yuvib, qismlarga ajratamiz. Ko'p yomg'ir yog'ining kubogiga quyiladi va biz tovuq parchalarini qo'shamiz. Biz tovuqni, qalampirni qovurib, kori qo'shamiz. Go'shtni pishirish rejimida 25 daqiqa pishirishga soling. Tovuq har tomondan qovurilgan va qizarib ketishi kerak. Endi sosni tayyorlang. Buning uchun alohida va qulay konteynerda bir hil massaga aralashtiramiz: qaymoq, feta, qattiq pishloq, maydalangan ko'katlar, ta'mli ziravorlar. Tovuqli idishda pishirilgan sousni to'kib tashlang, tovuqni yaxshilab pishiring, so'ngra multivarkani «sut pyuresi» holatiga o'rnating va signalga qadar go'shtni pishiring. Ovqat tayyor. Biz tovuqni plastinada yotqizamiz, yangi sabzavotlar, oq non va bezaklar bilan bezatamiz ... Bon appetit!
Xizmat: 3-4