- o'rta amrullari - 1/2 qism
- sarimsoq - 1 tish
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
- Hammayoqni qal'asining katta barglari - 6 dona
- qizil qalampir go'shti - 1/4 choy qoshiq
- Tuz va qalampir - ta'mga
- sous marinara - 4-rasm. qoshiq
- Feta pishloq - 1/3 chashka
- tuxum - 2 dona
1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Piyozni kesib, sarimsoqni choping. Hammayoqni qasr yuvish, jarohatlaydi va barglarini kesib. Feta pishloqini maydala. 2. Kastryulkada zaytun moyini o'rtacha haroratda qizdiring. Piyoz va sarimsoqni yumshoq bo'lgunga qadar 3-5 daqiqa davomida qovuring. 3. Karamning najasi va qizil qalampir go'shti qo'shib, karamning tushishiga qadar 2-3 daqiqa qovurdosh. Tuzga tuz va qalampir qo'shing. 4. Pishirish idishini yog 'sepib, Marinara sosining yarmini quyqalarga quying. Keyin, yarmini karam aralashmasini qo'shing, keyin yarmi buzilgan Feta pishloqini, so'ng qolgan marinara sousini va qolgan karamni qo'shing. 5. Tuxumni urib, ustiga qolgan Feta pishloqini sep. 6. Tuxum tayyor bo'lgunga qadar 12-15 daqiqa davomida tuxumni pishiring. Qovurilgan non bilan taomni iliq qiling.
Xizmat: 1