- un - 2 kupe
- pishirish kukuni - 1 st. qoshiq
- sarimsoq tuzi - 1/2 choy qoshiq
- sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- yog'li krem - 3/4 kupe
- tuxum - 1 dona
- Feta pishloq - 120 gram
- qizil tomat - 1/4 Shisha (qovurilgan)
- yashil piyoz - 2 ta
1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'kichkina kubiklarga soling. Yumshoq tuxumni urish. Unni, pishirish kukunini, sarimsoq tuzini va moyni sariyog 'va sariyog' bilan aralashtiramiz. Ingredientlarni 3 soniyali interval bilan to'kib tashlang, shuning uchun aralash katta ezilganga o'xshaydi. Agar sizda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi bo'lmasa, xamirni ikki pichoq yoki qo'l bilan yog 'bilan yasalgan holda xamirni pishiring. 2. Pishgan xamirni katta idishga soling. Yog 'kremi va kaltaklangan tuxumni qo'shing, xamirni bir xil mustahkamlik hosil bo'lguncha qo'llaringiz bilan yiring. Nohaq yashil piyozni kesib tashlang. Feta pishloqini, qovurilgan pomidorni va yashil piyozni pishloqga qo'shing. Ingichka moddalarni sinchkovlik bilan sinash davomida taqsimlang, shuning uchun diqqat bilan aralashtiring. 3. Un sprinkli yuzasida xamirni taxminan 2,5 sm qalinlikdagi katta doiraga aylantiring, aylanani sakkiz teng bo'lakka kesing. Çörekleri pergament bilan qoplangan pishirish ro'molchasiga joylashtiring va 15 daqiqa davomida pishiring. 4. Pechkadan tekis kovalarni olib tashlang va xizmat qilishdan oldin panjarani sovutib turing.
Servinglar: 8