- Patlıcan - 2 dona
- Kartoshka - 7 dona
- Tovuq ko'kraklari - 8 dona (taxminan 150-200 g)
- Bolgar qalampir - 2 dona (qizil)
- Piyoz - 2 dona (o'rta kattalikdagi)
- Sarimsoq - 4 tish
- Limon suvi - 1 st. qoshiq
- Dereot - - tatib ko'rish uchun
- Sabzavot yog'i - - tatib ko'rish uchun
Birinchidan, biz baqlajon tayyorlash. Buning uchun kublarni kesib, sho'r suvga 15 daqiqa davomida pishiring. Ayni paytda qovurilgan kartoshka pishganicha qovuring. Keyin uni alohida idishga soling. So'ngra, xuddi shu panada piyozni oshqozonga aylantiring va tovuq go'shti qo'shing. Qovurilgan panada siz san'atni qo'shishingiz mumkin. engil sousni tayyorlash uchun qaymoq bilan qoshiq. Tovuq to'liq tayyor bo'lganda, uni alohida idishga solamiz. Keyin sho'r suvdan yuvilgan patlıcanlar, bolgar qalampirini pishirib, qovurilgan tava ichiga sarimsoqni siqib qo'ying. Sabzavotlar qizdirilgan, doimo aralashtiriladi. Sabzavotlar qizdirilganda, biz kartoshka va tovuqni salat idishida aralashtiramiz. Keyin tayyor sabzavotlarni salat idishiga qo'shing. Arpaboday sepib, ta'mga ziravorlar qo'shing. Limon sharbati bilan sug'orib oling va qopqog'ini yoping. Ovqatni 5 daqiqa davomida pishiring va unga xizmat qilishingiz mumkin.
Xizmat: 3-4