- Tuxumli noodle (makaron) - 200 gramm
- Bean gullari - 80 gramm
- Yashil piyoz - tatib ko'rish uchun
- Sarimsoq - 3 tish
- Soya sosu - 4 ta mahsulot. qoshiq
Ovqat rus tilida bo'lmaganligi sababli, aniqlik uchun barcha kerakli ingredientlarni ko'rsataman. Tuxumli noodls qaynatilgan suvga tashlanadi, 2 daqiqa davomida qaynatiladi. Biz suvni birlashtiramiz, uni qaynoq suvga tashlaymiz. Noodle bir-biriga yopishmasligi kerak, aksincha, juda yumshoq bo'lsin. Kuchli olov ustiga urishganda, bir oz yog 'qizdiring. Biz yog'da mayda tug'ralgan sarimsoq, 1 daqiqa davomida qovurayapmiz, aralashtiramiz. Noodle'larni uyg'oqlikka qo'shing. Darhol soya sousiga quying, aralashtiramiz va 2 daqiqa davomida tez olovda pishiring. Keyin loviya gullari qo'shing. Va yashil piyoz. Taxminan 2 daqiqa qovuring - va issiqdan olib tashlang. Tuzni tuzmang - soya sosu etarlicha sho'r. Xizmat qilishdan oldin, agar xohlasangiz, sesame urug'iga seping - bu yanada chiroyli bo'ladi. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 3-4